Chocolate puro o negro

Nuestro chocolate negro o puro está fabricado con granos de cacao tostado
procedentes de nuestros suministradores en Costa de Marfil, Colombia y Ghana. Su
pureza es del 85% y está libre de añadidos lácteos. El nivel de azúcar que empleamos en
su producción apenas alcanza el 5%. La calidad del producto permite incluso su uso como
base para postres, pasteles y galletas.
El chocolate negro, según han podido demostrar algunos estudios científicos, combate la
Hipertensión Arterial (HTA) de intensidad media gracias a que su consumo diario reduce
los niveles de presión arterial. Es perfecto para controlar el peso porque aumenta la
sensación de saciedad. Cabe destacar que el chocolate negro contiene más antioxidantes
que otros productos como el té verde o el vino tinto.